オリジナルたまごかけごはん その1
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最近、大葉が大安売りしてたんです。
(10枚ひと束×5束 で 130円!)
直前にひと束手に入れたにもかかわらず
安さにノックダウン♪ 5束入りも買っちゃいました!
というわけで、うちの冷蔵庫には
大葉がわんさか入ってます!
せっかくなので、たまごかけごはんにも参加させてみることに。
さらに、こないだ入れたフライドオニオンがおいしかったので
今日はありあわせの具材で
オリジナルに挑戦してみました!
大葉なら、チーズとよく合う‥‥
お醤油より、塩味か‥‥
などと考えてみながら、出来上がったのがコレ。
<材料はコチラ>
・大葉(千切り、ごはんにまぜておく)
・シュレッドチーズ(ごはんにのせておく)
・フライドオニオン
・クレイジーソルト
大葉のさっぱりと、チーズのこってりは相性抜群!
さらに、フライドオニオンのクリスピーな食感が楽しい!
味付けは、クレイジーソルトで正解☆
もし、お醤油で味付けするとしたら
・じゃこ
・刻みこんぶ
・きざみ海苔
‥‥などを追加すると、さらにおいしいカモ!
突発的に思いついたメニューのわりには
楽しくおいしくいただくことができました!
ところで、このたまごかけごはん。
名前はどうしましょう?(笑)
いいネーミングがあれば、ご一報ください♪
おいしかった。ごちそうさまでした!
(10枚ひと束×5束 で 130円!)
直前にひと束手に入れたにもかかわらず
安さにノックダウン♪ 5束入りも買っちゃいました!
というわけで、うちの冷蔵庫には
大葉がわんさか入ってます!
せっかくなので、たまごかけごはんにも参加させてみることに。
さらに、こないだ入れたフライドオニオンがおいしかったので
今日はありあわせの具材で
オリジナルに挑戦してみました!
大葉なら、チーズとよく合う‥‥
お醤油より、塩味か‥‥
などと考えてみながら、出来上がったのがコレ。
<材料はコチラ>
・大葉(千切り、ごはんにまぜておく)
・シュレッドチーズ(ごはんにのせておく)
・フライドオニオン
・クレイジーソルト
大葉のさっぱりと、チーズのこってりは相性抜群!
さらに、フライドオニオンのクリスピーな食感が楽しい!
味付けは、クレイジーソルトで正解☆
もし、お醤油で味付けするとしたら
・じゃこ
・刻みこんぶ
・きざみ海苔
‥‥などを追加すると、さらにおいしいカモ!
突発的に思いついたメニューのわりには
楽しくおいしくいただくことができました!
ところで、このたまごかけごはん。
名前はどうしましょう?(笑)
いいネーミングがあれば、ご一報ください♪
おいしかった。ごちそうさまでした!
by mikadonburi
| 2009-01-27 09:20
| T.K.G的 (゚д゚)ウマーー♪